５感育食育実践コース 調理実習１
キャベツと豚肉のミルフィーユ
横からの写真撮り忘れですが、綺麗なミルフィーユです。
パンプキンスープ
モズクドレッシングandサラダ
油なしきな粉たっぷりサイコロケーキ
こちらは、商標登録済みのソイパティシリーズのスイーツです
我が家の夜ご飯の一品は、アスパラと豚肉の柔らか発酵甘酒塩麹仕立て。
豚肉を、甘酒塩麹につけて万能調味料と醤油麹で炒めたら、調理時間は５分。
コンロにタイマー７分かけて、速攻で娘の迎えに行きました
ご参加した皆様ありがとうございました
Aroma college PATCHOULパチュール
NIPPON５感育協会代表
TOCCO
幼児期からの『５感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON５感育協会』を設立。
子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育（COTECCU）として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
３人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON５感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。
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