5感育 有機玄米味噌作り 蒸し大豆使用です 煮大豆ではありませんよ

5感育 有機玄米味噌作り❣️

本日です。
JA宜野湾支店さんの施設をお借りして、
全ての材料にこだわった、隠し材料付きのお味噌です♪
月曜日と火曜日は、仕込みで玄米と大豆を洗ってお水を浸透させます。
前回から、大豆は煮大豆から蒸し大豆へ変更し、お水に流出していた栄養素を丸々ゲットできるようにしました。
10月と、11月と2回連続です。
材料が高騰したため、前回から大幅に赤字なので、どうしても値上したのですが、皆さん快く承諾してくださり本当にありがとうございました🙇‍♀️
本当に、このお味噌のファンは途切れません☺️
蒸し大豆は、発酵が早いのですよ。
お試ししたいと言う方へ、500g又は1キロ単位でもお譲りしていますよ♪
JA宜野湾支店のスタッフの皆様、本当にありがとうございます💕😊
ありがとうございます❣️🙇‍♀️
次回は4月の第3金曜日です。
今からご予約受付してます。
約10キロと約5キロを選べます。

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