オーサワジャパンとぱるずさんがコラボのマクロビお料理教室　開催！！

わが家で定員12名満員のマクロビ教室でした。

以前、マクロビのお料理教室に参加したことがあったのですが、その時は5感育とは違う方針の食育だと感じていましたが、今回の長嶺先生のお料理教室は私が推奨する食育に合うお教室でした。

タコライス、ベジちんすこう、季節のスープ（味付けはお塩のみ）、紅芋タルト、もずく酢ゼリーでした。
実習型のお料理教室をわが家でしたのは初めてで、どんな風に進行してい行くのか不安でしたが、各テーブルに4名のグループを作りダイニングテーブルで先生のお手本を見ながら進め、最後に各テーブルで召しあってもらいました。
こんな進行なら15名～17名はわが家でも参加できることが判明！！

全部美味しかったです。辛い物好きの私には、タコライスのスパイシーさがめちゃくちゃ私の好みでした～～。

ベジちんすこうもちょうど良い甘さと美味しさ。

参加者からは、再度受講したい～～～との連絡を受けました。

しか～～し、今回は、オーサワジャパンさんがスポンサーになっての2000円の会費だったので、次回からはこの金額ではできないことも判明。

倍以上の会費は発生しますよ。でも、レシピがしっかりと使いこなせるなら、単発受講でお料理の腕が上がるなら良いのかな？(^_-)-☆

参加者の皆様、本当にありがとうございました～～～。

NIPPON５感育協会

NIPPON５感育協会代表
TOCCO

幼児期からの『５感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON５感育協会』を設立。

子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育（COTECCU）として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
３人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON５感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。