5感育有機玄米千石黒大豆味噌作り

5感育有機玄米千石黒大豆味噌作り
 
全てが有機素材です。もちろん麹菌も。
前回に引き続き、千石黒大豆を使用しました。
大豆は煮ない、蒸さない製法で、より栄養価を逃さず、美味しく出来上がります。
そして、企業秘密の㊙️材料を入れて美味しさアップ💖
旨み成分UP UP UP✨
 
黒いお味噌が出来上がりますが、お味噌汁にしたら黒くはなりません。
いつもの茶色いお味噌と、変わりのない味噌汁です。
美味しい😋美味しい😋味噌汁の出来上がり🎵
大豆もお米も作ってくれている農家さんに、心から感謝して楽しく味噌作りが出来ました。
参加してくださった方々にも感謝して。
美味しくなぁれ💖 日本人の心 味噌
5感育味噌☺️
 

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