5感育タッチケア毎週何を作ろうかな？

今では、毎週5感タッチの後に召し上がってもらう、軽食ともいえるほどもない少しのお召し上がり物を、楽しみに作っています(^_-)-☆
様々なスープを作ったり、手作りふりかけのおにぎりや、ご飯の上に海苔の佃煮、ゆで卵とソース、サラダと手作りドレッシング、きな粉バナナ、トーストジャム、我が家のみそ汁、シナモンクリームチーズ、きな粉クリームチーズ、アイスクリーム、思い返せば毎週毎週いろんな食べ物を召し上がって頂きました。
食育も。子育てに重要ですね。

本日は、リンゴだけジャム。

ジャム作りの際にもお出ししていますが、水を使わずリンゴだけの水分と甘みで作ったジャムです。
ペースト状ではなく、しっかりリンゴの触感も残しました。
旬のリンゴで、しかも減農薬やまたは、農薬化学肥料不使用のリンゴなのでとっても甘いです。
ですので、お砂糖なしでもしっかり甘いのです。
良質な食パンを少しトーストして、ジャムをのせたら絶品です。
毎日和食の朝食ですが、たまにはこんな朝食も良いのでは？お子さんのおやつにも。ママが小腹がすいた時にも。お客様にも。
皆に喜んでもらえそう。

そうそう、この日はリンゴだけジャムにマンゴーを混ぜて特別ジャムを作りましたよ。

本当は、もっともっとたくさんのママ達に聞いてほしい。
12名だけの話にするわけにはいかないのです。
多数の保育園では、年に1度育児講座を持たせていただいていますが、たった1度きりでは多くの情報をお伝えするのには、時間が足りません。

いつか全ての産婦人科で、親子の愛着形成の話や食育の話をできる日が来るのを願いたいです。
大切な小さな命を、大切に育てていくために・・・

NIPPON５感育協会

NIPPON５感育協会代表
TOCCO

幼児期からの『５感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON５感育協会』を設立。

子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育（COTECCU）として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
３人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON５感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。