知らなかったこんなものまで遺伝子組換え食品！？添加物の実態とは～天然なら良いの？こんなものまで添加物～

園の先生もびっくりするほど、予想以上の保護者の皆様に集まっていただきました。ご夫婦でいらしたり、おばあちゃんと一緒にいらしたりと、とても賑やかでした。

夫婦で同じ価値観で食育を行うことも大事ですね。おばあちゃんにも理解をしていただくことも大事ですね。

１時間という限られた時間の中、走っての話になりましたが、以下のことをお伝えさせていただきました。

まずは、遺伝子組み換え食品（GMO）について

１．遺伝子組み換え食品が主にどんな食品があるのか。

２．そもそも遺伝子組み換え食品は、何のために作り始めたのか。

３．それらを食するとどんな事が身体の中でおきるのか。

４．見えない、隠れた遺伝子組み換え食品とは。

次に、食品添加物について

１．添加物ってそもそもどんなもの？

２．添加物のメリットとは。

３．添加物は天然なら良いの？

４．添加物ってなにからどんな風にできているの？

５．食べ続けたらどうなるの？

もっと色々なカテゴリがあるので、１回２時間を３回にわけて、計６時間で行う食育講座を、部分的に抜粋して伝えさせて頂きました。

参加した保護者の皆様、名護市認可園　実りの里保育園の保育士の皆様本当にありがとうございました。