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5感育食育実践インストラクターコース最終日

5感育食育実践インストラクターコース最終日

 
これまで色んなことを学んできましたが、まだまだ足りないことがたくさんあります。
学んだことは、しっかり皆さんにシェアしていきますね。
それぞれの人生に大切なこと。
それぞれ優先順位は違うと思います。
生き方が違うからこそ、学びあえるのです。
それで良いのです。
幸せの在り方も、幸せの感じ方も人それぞれ違いますよね。
私は、ほぼ毎日娘を抱きしめながら、「ん~今日も幸せ」と言っています。
先日upしたブログで健康の定義について書かせていただきました。
「健康とは、病気でないとか、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが満たされた状態にあることをいいます。(日本WHO協会訳)」
(健康の定義はアロマインストラクターコースで学びます)
その健康の定義のように全てが満たされていたら、幸せなのでしょうか?
夫婦の関係、子どもとの関係、他社との人間関係、社会的立場、金銭的余裕・・・
全てが満たされていなければ、幸せではないの?
上記が全て揃って幸せ度100点であったとするならば、私は20点くらいだと思います。
でも、それでも幸せです。
大切な子ども達と寄り添えて、幸せです。
もちろん、もっとこうなりたい、ああだったら良いのに・・なんて思いは人並みにありますよ。
それを達成するために、努力をしていきたいとも思います。
でも、足りないものに不満を持つより、大切なものがあることに感謝するだけで幸せを感じます。
5感育も、学んだことを受講した皆さんが色んな形で生かしてもらえたら、私にとっての幸せはまた一つ増えます。
さて本日最終日の5感育調理実習です。
混ぜるだけ発酵ドレッシング&サラダ
手作りコンソメで作るゴボウと大根のポタージュスープ
和風だしで作るデミグラスソースハンバーグ
タコライス&サルサソース
シナモンクリームチーズ
きな粉クリームチーズ
ソイアイス 発酵アイスシリーズ
ストロベリーアイス
チョコアイス
きな粉アイス
抹茶アイス
もうお腹いっぱい~~~~
お腹パンパン❢
ご馳走様でした(^^♪
さて来週から始まる5感育食育実践インストラクターコースの日程です。
食育座学
20日火曜日9時半~12時半
21日水9時半~16時
22日木曜日9時半~12時半
調理実習 10時~15時 全8回
①27日火曜日
②30日金曜日
③6日金曜日
④11日水曜日
⑤18日水曜日
⑥20日金曜日
⑦25日水曜日
⑧12月2日水曜日
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