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5感育食育実践コース 調理実習1

万能調味料
本日の1番のメインです
これが無ければ作れませんよ。
出汁ももちろんですが、栄養もバッチリ
キャベツと豚肉のミルフィーユ
横からの写真撮り忘れですが、綺麗なミルフィーユです。
パンプキンスープ
モズクドレッシングandサラダ
油なしきな粉たっぷりサイコロケーキ
こちらは、商標登録済みのソイパティシリーズのスイーツです
我が家の夜ご飯の一品は、アスパラと豚肉の柔らか発酵甘酒塩麹仕立て。
豚肉を、甘酒塩麹につけて万能調味料と醤油麹で炒めたら、調理時間は5分。
コンロにタイマー7分かけて、速攻で娘の迎えに行きました
ご参加した皆様ありがとうございました
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