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3期生 調理実習2日目

日本5感育協会 5感育食育実践インストラクターコース 調理実習2日目

 
 
発酵にんたまドレッシングandサラダ 
  発酵玄米甘酒がたっぷり入っていますよ
白菜とエノキのサクサクスープ
油吸わないナスとササミのあっさり天ぷら
  ポリフェノールたっぷりの若返りナスが、あっさり天ぷらでどんどん食べられる
手作り発酵玄米マヨネーズ
発酵玄米タルタルソース
  ササミの天ぷらにのせて召し上がれ。
  タルタルソースだけでも美味しく食べられちゃう
玉ねぎソース
  焼きシャケにかけて召し上がれ。週に何度も食べたい焼き魚って、焼くだけだから飽きてきちゃう。
そんな時に、ソースをかけるだけで違う一品に変身
ハロウィン特別メニュー
パンプキンサラダ
 
デザートは…
豆乳ヨーグルトシークヮサー風味
きな粉ゴマバナナ
メレンゲふわふわクッキー
お腹パンパン
食べきれない〜
次回から調理実習9回にしようかな…
ボリュームありすぎて、食べきれない
お持ち帰り〜
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