宜野湾市中央公民館 TOCCOさんの実演!食品添加物実験と無添加クッキング
1月のイベントが2ヶ月延びて、やっと開催できました
宜野湾市中央公民館での食育講座です。
3月5日、12日の土曜日13時〜16時です。
2回とも内容は異なりますが、今回参加できなかった方は来週お越しくださいね。
試食ができる年齢であれば、参加費はお子様も含めてお一人500円です。
3時間で500円は、市の講座だからのお値段ですよ
是非ぜひお越しくださいね。
4月も2週に分けて全く同じ講座をしますので、そちらにご予約ください^_^
4月9日(土)23日(土)13時〜16時お子様連れ可能です。
時間の都合上、説明はかなりショートカットでの説明でしたが、ポイントや大切なところを説明致しました。
試食では、卵なしマヨネーズなしの無添加発酵タルタルソースです。
ネットでどんなに調べても
卵なし、マヨネーズ無しのタルタルソースなんて存在しなかったんですよ。
卵アレルギー の方やビーガンの方には、是非お勧めです。
今回はABCDの4種類のサッパリのタルタルソースを作りました。
チキン南蛮の代わりに、チキンの唐揚げを作りその上にタルタルソースをかけて召し上がっていただきました。
どれが好みかを挙手して頂きましたが、前回の沖縄市での講座と同様好みは分れますね。
ご予約は、宜野湾市中央公民館
098-893-4433までお電話くださいね。
無添加クッキングのご予約とお伝えください。
お一人500よん
火曜日は定休日です^_^
4月は冷たいおやつ、ジェラート作りです。
講座の内容は、添加物について。
こんなものまで、ビックリ かもです。
実験では、ラーメンのスープ、野菜スープなど、添加物のみでスープを数種類作ります。
株式会社 NIPPON5感育協会代表
TOCCO
幼児期からの『5感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON5感育協会』を設立。
子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育(COTECCU)として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
3人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON5感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。