大失敗のハンバーグ
一見美味しそうに見えるハンバーグですが、最悪の食感になっちゃった
味はいつもの味ですが、いつもと違う具材を入れたせいかとにかく美味しくない失敗作！(◎_◎;)
作り置きの分もと、多めに作ったからもう最悪
初めてのハンバーグ失敗です。
子ども達からも、美味しくないと、ブーイング。
それを2日連続で出されて、無理矢理食べてもらった
そしたら、長女がチャーハンを作ってくれました
我が家のお料理は、全て目分量です。
もちろん娘達にも、目分量で味見をしながら調味料を入れるように教えています。
目分量を覚えるだけで、かなりの時短になりますよ
クッキング教室をする様になり、レシピを作る様になって初めて分量記載をする様になりましたが、生徒さんには出来るだけ目分量で味見をしながら味を整える様に伝えています。
でもハンバーグは、味見をして作ることはできないですね。焼き上がってからしかわからないもの。
長女のチャーハン食べられたからハンバーグ、失敗して良かったかも〜
金城大、波多野 正代、他31人
株式会社 NIPPON５感育協会代表
TOCCO
幼児期からの『５感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON５感育協会』を設立。
子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育（COTECCU）として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
３人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON５感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。
