本日の５感育タッチケアのおやつは、５感育特製チーズケーキ
毎週、写真の撮り忘れで、おやつの UPもできていないので、開始前にUPです。
チーズケーキは美味しく出来たのですが、下の生地が私的にはイマイチ。
もう少しサクサク感が欲しかったな。
サクサク感を求めて、オーガニックシリアルを投入したのですが、チーズケーキの水分吸ってしっとりしすぎたわ。
好みもあるかもしれませんが、私はそこはサクサクがいいわ。
次回はシリアルは入れません。
チーズケーキは、５感育メインレシピの一つである玄米甘酒が入っているのに、娘たちは味の変化には全く気づかず食べていたので、次回はもう少し増やして再度リメイクレシピを完成します。
NIPPON５感育協会代表
TOCCO
幼児期からの『５感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON５感育協会』を設立。
子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育（COTECCU）として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
３人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON５感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。
