オーガニック素材の5感育チョコレート
5感育レシピは全てオーガニック無添加です。
あっという間に、美味しく出来ましたよ。
10年前からずっと食育講座で
お伝え続けてきたチョコレート。
一つはココナッツオイルを使用した
冷蔵庫保管の生チョコ。
もう一つは、カカオバターを使用した
チョコレート
どちらも私考案のレシピです。
あちこちで広まっているようです
嬉しい限り
ネットで調べても
どこにもなかったレシピですよ。
どのチョコも絶品
私はbitterが好きだから、
お砂糖少なめです。
生徒さんも、bitterに慣れてくれると良いなぁ
そして、三女が長女に対抗して
有機メロンパンを作りました。
今朝は朝食をガッツリ食べて後に、
三女特製、有機メロンパンを食べちゃった
目から鱗が、詰まった
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限定人数ですよ。^_^
株式会社 NIPPON5感育協会代表
TOCCO
幼児期からの『5感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON5感育協会』を設立。
子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育(COTECCU)として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
3人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON5感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。