三女が作った無添加パイシートで作った源氏パイ
無添加の、私が求めていたパイシートを
やっとみつけて買ってきて、アップルパイを
作ろうと思っていたら
源氏パイに変身していた
オーブンの温度を間違えたせいか、
サクサク感はあまり無く
仕上がりはイマイチだけど、
手作りはやっぱり良いよね。
何でも手作りで、作ろうとする姿に
母は喜びを感じてます
抹茶ロールケーキは
美味しかったなぁ。
NIPPON５感育協会代表
TOCCO
幼児期からの『５感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON５感育協会』を設立。
子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育（COTECCU）として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
３人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON５感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。
