クレープの森 × 株式会社５感育協会
― 食と学びが響き合う、五感を揺さぶるコラボレーション ―
「クレープの森」からは、素材と製法にこだわり抜いた究極のオーガニッククレープが登場。
「５感育安心食育実践コース」からは、常識を覆す至高のオーガニックティラミスをご提供しました。
私の講義では、
「お米と小麦、どちらをどう選ぶべきか？」
「“塩”の真の価値とは何か？」
といった日常の選択を見直す、思考の種をお届け。
さらに、“対面でしか語れない”ミネラルの真実や、私自身の身体で検証した実験結果もリアルに共有。
味覚・知識・感性が交差したひとときは、まさに五感で味わう食育の実践。
ティラミスは、クリームチーズはもちろん、ティラミススポンジも誰もが想像し得ない秘密のレシピで生まれた逸品です💖
株式会社 NIPPON５感育協会代表
TOCCO
幼児期からの『５感タッチケア』オーガニック・無添加の食卓を作る『食育講座』などのプログラムを通して、五感を育みながら、子どもの好奇心、感性、知能を育てるメソッドを確立とし、2013年より活動をしはじめ、2016年に『NIPPON５感育協会』を設立。
子どもの心は、スキンシップも食も大人の手で育んでいくことの大切さを伝えることを、心手育（COTECCU）として子どもを生んだら子どもに寄り添って育てる大切さを伝えている。
３人の娘を育てる母として、子育ての中での「発見」や「気づき」を「NIPPON５感育協会」のコンテンツとして、忙しい子育てママに提供する活動を続けている。
